1. RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO
El responsable del tratamiento de sus datos personales es:
- Denominación: Restaurante Deja Vu
- Dirección: Granollers, Barcelona, España
- Email: info@dejavurestaurante.com
- Teléfono: [Completar]
2. FINALIDADES Y BASE LEGAL DEL TRATAMIENTO
Sus datos personales serán tratados para las siguientes finalidades:
2.1 Reservas de mesa
- Finalidad: Gestión de reservas de mesa y comunicación relacionada
- Base legal: Ejecución de contrato (art. 6.1.b RGPD)
- Datos tratados: Nombre, teléfono, email, fecha y hora de la reserva
- Conservación: 2 años desde la última reserva
2.2 Consultas y comunicación
- Finalidad: Respuesta a consultas y comunicación con clientes
- Base legal: Consentimiento (art. 6.1.a RGPD)
- Datos tratados: Nombre, email, teléfono y contenido de la consulta
- Conservación: 3 años desde la última comunicación
2.3 Marketing directo
- Finalidad: Envío de ofertas, promociones y novedades del restaurante
- Base legal: Consentimiento expreso (art. 6.1.a RGPD)
- Datos tratados: Nombre y dirección de email
- Conservación: Hasta que retire el consentimiento
2.4 Cumplimiento de obligaciones legales
- Finalidad: Cumplimiento de obligaciones fiscales y contables
- Base legal: Obligación legal (art. 6.1.c RGPD)
- Conservación: Según normativa fiscal (mínimo 4 años)
3. DESTINATARIOS DE LOS DATOS
Sus datos personales no serán cedidos a terceros, salvo en los siguientes casos:
- Cuando sea necesario para la prestación del servicio (proveedores tecnológicos)
- Por obligación legal (Administraciones Públicas)
- Previo consentimiento expreso del interesado
4. TRANSFERENCIAS INTERNACIONALES
No se realizan transferencias de datos personales a países fuera del Espacio Económico Europeo.
5. DERECHOS DE LOS INTERESADOS
Como interesado, usted tiene derecho a:
- Acceso: Obtener confirmación sobre si tratamos sus datos y acceder a los mismos
- Rectificación: Solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos
- Supresión: Solicitar el borrado de sus datos cuando ya no sean necesarios
- Limitación: Solicitar la limitación del tratamiento de sus datos
- Portabilidad: Recibir sus datos en formato estructurado y transmitirlos a otro responsable
- Oposición: Oponerse al tratamiento de sus datos por motivos relacionados con su situación particular
- Revocación: Retirar el consentimiento prestado en cualquier momento
Para ejercer estos derechos, puede dirigirse a: info@dejavurestaurante.com
También tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).
6. MEDIDAS DE SEGURIDAD
Hemos implementado las medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar un nivel de seguridad adecuado al riesgo, incluyendo:
- Cifrado de datos en transmisión (SSL/TLS)
- Controles de acceso y autenticación
- Copias de seguridad regulares
- Formación del personal en protección de datos
7. DATOS DE MENORES
No tratamos intencionadamente datos de menores de 14 años. En caso de reservas para menores, será necesario el consentimiento de los padres o tutores legales.
8. MODIFICACIONES
Esta política de privacidad puede ser modificada ocasionalmente. Le informaremos de cualquier cambio significativo a través de nuestro sitio web.
Última actualización: 01/10/2025